Dừa Sáp Đặc Sản Cầu Kè Trà Vinh

Vùng đất Bến Tre xứ dừa nổi bật với dừa nước, dừa xiêm xanh, dừa lửa và dừa tam quan thì đất Trà Vinh lại có một sản phẩm dừa khác lạ, độc nhất miền tây và cả Việt Nam. Đó là món dừa sáp, một loại đặc sản chỉ có ở Trà Vinh.

Dừa sáp Cầu Kè Trà Vinh là một loài dừa có quả đặc ruột, cơm dừa dày, mềm dẻo và béo hơn trái dừathường, nước dừa đặc lại trong veo như sương sa. Là đặc sản duy nhất chỉ có ở huyện Cầu Kè tỉnh Trà Vinh vùng trồng dừa nhiều nhất miền Tây.

Nguồn gốc của dừa sáp thì không ai biết bắt đầu có từ đâu nhưng người dân nơi đây kể là dừa này đã có từ lâu trên đất Trà Vinh. Từ 70 năm có một nhà sư người Khmer ở Trà Vinh sang Campuchia tu hành, khi về mang theo giống dừa này trồng tại huyện Cầu Kè và phát triển cho đến ngày nay.

Vì khí hậu thuận lợi, thổ nhưỡng ưu ái nên dừa phát triển mảnh và trở thành cây trồng nổi tiếng, làm nên thương hiệu dừa sáp Trà Vinh nổi tiếng trong và ngoài nước.

Trái dừa sáp bên trong có cơm dừa mềm xốp, nước sền sệt như keo, có hương thơm đặctrưng, thường được sử dụng làm món tráng miệng như rau câu, sinh tố, và kem dừa sáp.

Có thể ăn ngay khi chặt ra hoặc dùng muỗng nạo hết cái dừa vào đĩa, thêm đường, sữa đặc và đá bào để ăn cùng

Món ăn từ dừa sáp có cảm giác ngây ngất, béo, mát lạnh và tươi ngon, không lẫnvào đâu được với bất cứ loại trái cây nào.

Để ăn được trái dừa sáp ngon nhất phải là trái dừa sáp mới hái, còn tươi xanh. Để ăn được món này bạn phải vất vả tìm đến tận vườn.

Nếu có dịp đi du lịch Bến Tre hãy thử món ăn hảo hạng dừa sáp thì khá đắt đỏ so với các loại dừa thông thường. Giá dừa tính theo trái từ 200 đến 400nghìn/đồng/trái tùy chất lượng.

Lưu ý: Nội dung bài viết Dừa Sáp Đặc Sản Cầu Kè Trà Vinh thuộc bản quyền của Công Ty TNHH Du Lịch INTOUR. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại INTOUR. (Hình ảnh sưu tầm từ website. Xin cảm ơn các bạn đã cùng chia sẻ hình ảnh cần thiết).

Nếu bạn thấy hữu ích hãy chia sẻ

Hãy cho chúng tôi biết ý kiến của bạn về Dừa Sáp Đặc Sản Cầu Kè Trà Vinh

Gửi đánh giá của bạn

Bài viết nổi bật

Chợ Nổi Bốn Miền Thái Lan

Chợ Nổi Bốn Miền Thái Lan là một trong những điểm đến hấp dẫn, không chỉ thu hút du khách trong nước mà còn quốc tế đến đây tham quan và du lịch. Nơi đây nổi bật với không khí sôi động, cảnh quan đẹp và nền văn hóa phong phú, mang đến trải nghiệm độc đáo về đời sống của người dân địa phương. Hãy cùng INTOUR khám phá vẻ đẹp của khu chợ này nhé!

Bảo Tàng Quốc Gia Chiang Mai Thái Lan

Bảo Tàng Quốc Gia Chiang Mai là bảo tàng lâu đời nhất trong khu vực, mang đến không khí yên tĩnh hơn so với Trung tâm Lịch sử mới mở ở trung tâm thành phố. Khi đến thăm, du khách sẽ có cơ hội khám phá sâu sắc văn hóa và lịch sử của Thái Lan.

Trân Bảo Phật Sơn Thái Lan

Trân Bảo Phật Sơn là một ngọn núi nổi tiếng với bức tượng Phật khổng lồ được phủ vàng. Đây không chỉ là điểm đến của những người hành hương từ khắp nơi mà còn là chốn bình yên cho mọi du khách. Địa danh này hòa quyện vẻ đẹp tự nhiên với các yếu tố tâm linh, tạo nên một không gian thanh tịnh.

Show Tạp Kỹ Thời Trang Thái Lan

Show Tạp Kỹ Thời Trang tại Thái Lan là một sự kiện biểu diễn độc đáo kết hợp giữa nghệ thuật, thời trang và kỹ thuật trình diễn. Đây là một trong những show diễn nổi bật nhất trong ngành giải trí ở khu vực, thu hút hàng nghìn du khách và người dân địa phương mỗi năm nhờ vào sự sáng tạo và chất lượng của các màn trình diễn.

Ngôi Đền Chân Lý Pattaya Thái Lan

Bạn đã bao giờ tưởng tượng mình lạc vào một thế giới cổ tích, nơi mà những thanh gỗ thô được chạm khắc vô cùng tinh xảo như đang kể cho bạn những câu chuyện huyền bí? Hãy đến với Ngôi Đền Chân Lý ở Pattaya, Thái Lan, nơi sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị.

Quần Đảo Similan Phang Nga Thái Lan

Thái Lan không chỉ được ấn tượng bởi văn hoá du lịch tâm linh mà bên cạnh đó nơi đây còn sở hữu những bãi biển đẹp nên thơ và một trong những địa điểm tham quan du lịch biển mà du khách nhất định không thể bỏ quan chính là Quần Đảo Similan.