TOP 10 THƯƠNG HIỆU LỮ HÀNH HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Ăn gì ở Đà Nẵng là một trong những câu hỏi quan trọng khi lên lịch du lịch, vì ăn uống ảnh hưởng rất nhiều đến trải nghiệm thực tế của chuyến đi. Đà Nẵng không chỉ có biển Mỹ Khê, Sơn Trà, Bà Nà Hills, Hội An gần kề, mà còn có hệ món ăn rất dễ đưa vào lịch trình: mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, bún chả cá, hải sản, bánh xèo, nem lụi, bún mắm nêm, chè, cơm gà, cao lầu, các món Hội An – Huế khi ghép tuyến và nhiều món đặc sản có thể mua về làm quà.

Tuy nhiên, ăn uống ở Đà Nẵng không nên chọn theo kiểu “thấy món nào nổi tiếng thì ăn hết”. Gia đình có trẻ nhỏ cần món dễ ăn, quán sạch, chỗ ngồi thoải mái. Nhóm bạn có thể thử nhiều món địa phương, hải sản, cà phê, ăn vặt. Đoàn công ty cần nhà hàng đủ chỗ, thực đơn rõ, phục vụ nhanh, có bãi xe và dễ điều phối. Khách đi Bà Nà, Hội An, Huế, Cù Lao Chàm cũng cần xếp bữa ăn theo tuyến để không bị trễ lịch hoặc ăn trùng món.
Nếu muốn xem danh sách đặc sản sâu hơn, khách có thể tham khảo những món ngon đặc sản ở Đà Nẵng ăn một lần nhớ một đời. Nếu mục tiêu là mua quà, bài đặc sản Đà Nẵng nên mua gì sẽ phù hợp hơn. Còn trong bài này, trọng tâm là chọn món theo bữa, theo nhóm khách và theo lịch trình.
Nếu lần đầu đi Đà Nẵng, khách nên ưu tiên những món dễ đại diện cho địa phương nhưng vẫn hợp khẩu vị nhiều người. Không cần ăn quá nhiều trong một ngày; nên chia theo bữa để chuyến đi thoải mái hơn.
Gia đình nên chọn bún chả cá, mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, cơm niêu, hải sản gọi món đơn giản, cháo hải sản, cơm gà. Những món này dễ chia, dễ ăn và ít gây khó cho trẻ nhỏ hơn các món quá cay, quá mắm.
Nhóm bạn có thể linh hoạt hơn: hải sản, bún mắm nêm, bánh xèo, nem lụi, ăn vặt Hội An, cà phê, chè, mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo. Có thể chia nhau gọi nhiều món để thử nhiều hương vị.
Đoàn công ty nên chọn nhà hàng có thực đơn rõ, món ra nhanh, đủ chỗ, có khu vực riêng nếu cần. Các món phù hợp gồm hải sản theo set, cơm đoàn, bánh tráng cuốn thịt heo, mì Quảng, cơm niêu, thực đơn địa phương kết hợp món dễ ăn.
Nếu đi Bà Nà Hills, nên chuẩn bị bữa sáng sớm và tính bữa trưa trên tuyến. Nếu đi Hội An, có thể ăn tối tại phố cổ. Nếu đi Huế, nên dành bữa trưa cho món Huế. Nếu đi Cù Lao Chàm, bữa hải sản biển đảo cần được xếp theo chương trình.
Mì Quảng là món rất nên thử khi đến Đà Nẵng và miền Trung. Món này có sợi mì dày, nước dùng vừa phải, ăn kèm rau sống, bánh tráng, đậu phộng và nhiều loại topping như gà, tôm thịt, cá lóc, ếch, bò, trứng.
Mì Quảng dễ đại diện cho hương vị miền Trung, vừa dân dã vừa đậm đà. Với khách lần đầu, đây là món nên đưa vào bữa sáng hoặc bữa trưa đầu tiên.
Mì Quảng hợp bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Nếu ngày đó đi Bà Nà hoặc Hội An, có thể ăn mì Quảng vào buổi sáng để đủ năng lượng.
Nên chọn quán sạch, dễ ngồi, có nhiều lựa chọn topping nếu đi nhóm đông. Gia đình có trẻ nhỏ nên hỏi trước độ cay hoặc nước chấm để phù hợp khẩu vị.
Có thể, nhưng không cần. Đà Nẵng còn nhiều món khác, nên mỗi chuyến chỉ cần một bữa mì Quảng ngon là đủ để trải nghiệm.
Bánh tráng cuốn thịt heo là món rất hợp với gia đình, nhóm bạn và đoàn nhỏ vì dễ chia, dễ ăn, có rau, thịt, bánh tráng, nước chấm và cảm giác ăn cùng nhau vui hơn món một phần riêng lẻ.
Món này không quá nặng, dễ gọi theo phần, phù hợp bữa trưa hoặc bữa tối. Khách có thể tự cuốn, ăn chậm, nói chuyện và chia sẻ món chung.
Nước chấm có thể đậm vị, khách chưa quen nên thử ít trước. Rau sống cần chọn quán đảm bảo vệ sinh. Trẻ nhỏ có thể ăn phần thịt, bánh tráng, rau tùy khẩu vị.
Bữa trưa là hợp nhất, nhất là sau khi đi city tour, Sơn Trà hoặc trước khi đi Hội An. Bữa tối cũng được nếu khách muốn ăn nhẹ hơn hải sản.
Có, nếu nhà hàng đủ chỗ và phục vụ nhanh. Món này tạo cảm giác địa phương nhưng không quá khó ăn, phù hợp nhiều vùng miền.
Bún chả cá Đà Nẵng là món hợp bữa sáng hoặc bữa nhẹ. Nước dùng thanh, chả cá thơm, có thể ăn cùng rau, hành, gia vị tùy quán. Đây là món dễ đưa vào lịch trình vì không mất quá nhiều thời gian.
Bún chả cá thể hiện hương vị biển nhưng nhẹ hơn hải sản gọi món. Khách muốn ăn sáng nhanh trước khi đi Bà Nà, Sơn Trà, Hội An hoặc sân bay có thể chọn món này.
Buổi sáng là hợp nhất. Nếu lịch ngày đó di chuyển nhiều, bún chả cá giúp ăn gọn, đủ bụng nhưng không quá nặng.
Một số quán có vị cay hoặc mắm đi kèm. Nếu đi cùng trẻ nhỏ, nên gọi phần ít cay hoặc hỏi trước gia vị. Khách không ăn được cá nên chọn món khác như mì Quảng, bánh mì, cơm gà.
Đi Đà Nẵng mà bỏ qua hải sản thì khá tiếc, nhất là với khách lưu trú gần biển Mỹ Khê, Phạm Văn Đồng, Non Nước hoặc có lịch dạo biển buổi tối. Hải sản là bữa nên có trong lịch, nhưng cần gọi thông minh để tránh phát sinh chi phí không cần thiết.
Có thể chọn tôm, mực, cá, nghêu, sò, ốc, cua, ghẹ, hàu, cháo hải sản, lẩu hải sản, hải sản nướng, hấp, xào. Nhóm đông có thể gọi nhiều món chia nhau, gia đình nên chọn món dễ ăn.
Bữa tối sau khi tắm biển hoặc dạo biển là hợp nhất. Ngày đầu đến Đà Nẵng, khách có thể đi Sơn Trà – Mỹ Khê rồi ăn hải sản ven biển.
Gia đình nên gọi món đơn giản: tôm hấp, mực nướng/hấp, cá, cháo hải sản, nghêu hấp, rau, cơm. Tránh gọi quá nhiều món lạ nếu có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi.
Nhóm bạn có thể gọi đa dạng hơn, nhưng nên thống nhất ngân sách trước. Hải sản dễ phát sinh nếu gọi theo cảm hứng hoặc không hỏi giá rõ.
Nên hỏi giá trước, cân nhắc món theo kg, chọn quán rõ thực đơn, tránh gọi quá nhiều món đắt cùng lúc. Nếu muốn tìm nơi mua/chọn hải sản, khách có thể xem chợ hải sản Đà Nẵng ở đâu.
Đây là nhóm món hợp buổi chiều, bữa tối hoặc bữa ăn vui cho nhóm bạn. Món có tính chia sẻ, dễ gọi nhiều phần và phù hợp khách thích hương vị đậm hơn.
Bánh xèo miền Trung thường nhỏ, giòn, ăn cùng rau sống, bánh tráng và nước chấm. Món này ngon khi ăn nóng, hợp nhóm bạn hoặc gia đình có trẻ lớn.
Nem lụi dễ ăn hơn với nhiều khách, có thể cuốn cùng rau và bánh tráng. Đây là món hợp bữa tối nhẹ hoặc ăn cùng bánh xèo.
Bún thịt nướng phù hợp bữa trưa hoặc tối nhanh, dễ ăn, hợp khách không muốn gọi quá nhiều món chung.
Nhóm món này thường ăn với rau sống, nước chấm, món chiên/nướng. Khách bụng yếu hoặc trẻ nhỏ nên chọn quán sạch và ăn vừa phải.
Đây là nhóm món địa phương hơn, hợp khách muốn thử hương vị đậm chất miền Trung. Tuy nhiên, không phải ai cũng hợp ngay từ lần đầu.
Bún mắm nêm có vị mắm rõ, đậm, thơm và khá đặc trưng. Khách thích món địa phương nên thử, nhưng người không quen mắm có thể thấy nặng mùi. Không nên chọn làm bữa chính cho đoàn đông nếu chưa biết khẩu vị.
Các món bánh này phù hợp ăn nhẹ, ăn chiều, chia nhóm thử nhiều loại. Vị dễ tiếp cận hơn bún mắm, hợp gia đình, cặp đôi, nhóm bạn.
Buổi chiều hoặc bữa ăn phụ là hợp lý. Không nên xếp quá sát trước lịch di chuyển xa nếu khách chưa quen món.
Bữa sáng nên gọn, dễ ăn, không quá lâu. Có thể chọn:
Nếu ngày đó đi Bà Nà, Huế, Mỹ Sơn hoặc Cù Lao Chàm, nên ăn sáng sớm, tránh bữa quá nặng.
Bữa trưa có thể chọn:
Nếu đi Hội An chiều tối, nên ăn trưa ở Đà Nẵng rồi để bụng cho bữa tối phố cổ.
Bữa tối hợp với:
Ngày đầu đến Đà Nẵng thường rất hợp ăn hải sản sau khi đi biển Mỹ Khê hoặc Sơn Trà.
Không nên lạm dụng ăn khuya nếu hôm sau đi Bà Nà, Huế, Cù Lao Chàm hoặc bay sớm. Ăn khuya nhẹ có thể chọn chè, bánh mì, cà phê, món ăn vặt, nhưng cần giữ sức cho lịch trình.
Gia đình cần món dễ ăn, quán sạch, chỗ ngồi thoải mái, ít phải chờ quá lâu và phù hợp nhiều độ tuổi.
Gia đình nên ăn sáng gọn, trưa có thời gian nghỉ, tối không ăn quá muộn. Nếu đi Hội An, nên đặt hoặc chọn quán trước. Nếu đi Bà Nà, cần chuẩn bị bữa sáng sớm và tính bữa trưa trong khu.
Trẻ nhỏ cần món ít cay, dễ ăn, có cơm/cháo/bún đơn giản. Không nên để trẻ thử quá nhiều món lạ trong một ngày. Gia đình có thể xem thêm du lịch Đà Nẵng dành cho gia đình để xếp bữa ăn theo lịch nhẹ hơn.
Nhóm bạn có thể ăn linh hoạt hơn, thử nhiều món hơn và chia chi phí dễ hơn. Tuy nhiên, vẫn nên thống nhất ngân sách, đặc biệt khi ăn hải sản.
Nhóm bạn nên gọi nhiều món chia nhau, tránh mỗi người ăn một món riêng quá nhiều lần. Một bữa hải sản, một bữa đặc sản địa phương, một buổi cà phê đẹp và một buổi ăn vặt Hội An là lịch khá cân bằng.
Hải sản dễ phát sinh chi phí. Nên hỏi giá, thống nhất mức chi trước khi gọi. Nếu nhóm đi tự túc, nên dùng quỹ chung cho bữa ăn chung, còn cà phê/mua quà cá nhân tự chi.
Nhóm bạn có thể xem thêm du lịch Đà Nẵng cho nhóm bạn để xếp ăn uống cùng lịch check-in.
Đoàn công ty cần ưu tiên sự ổn định, đúng giờ, dễ phục vụ và phù hợp số đông. Món ngon là quan trọng, nhưng điều phối còn quan trọng hơn.
Không nên chọn quán quá nhỏ, ngồi chật, không nhận đặt đoàn, món ra chậm, giá không rõ hoặc thực đơn quá lạ với số đông. Với đoàn đông, không nên đi ăn theo kiểu tự phát.
Nếu đoàn có team building biển hoặc gala dinner, bữa ăn cần gắn với lịch vận động. Sau team building, khách thường cần bữa đủ no, phục vụ nhanh, không chờ lâu. Sau hội nghị, có thể chọn thực đơn trang trọng hơn. Doanh nghiệp có thể tham khảo resort Đà Nẵng tổ chức team building nếu muốn kết hợp lưu trú, ăn uống và hoạt động đoàn.
Nếu đi Hội An từ Đà Nẵng, nên dành bữa tối cho cao lầu, cơm gà, bánh mì, hoành thánh, chè, nước mót, món ăn vặt phố cổ. Không nên ăn quá no tại Đà Nẵng trước khi đi Hội An.
Nếu đi Cố đô Huế từ Đà Nẵng, nên thử bún bò Huế, cơm hến, bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, nem lụi, chè Huế. Lịch Huế nên có bữa trưa rõ để không trễ điểm tham quan.
Nếu đi Thánh địa Mỹ Sơn 1 ngày, có thể ăn sáng sớm ở Đà Nẵng, tham quan Mỹ Sơn, sau đó ăn trưa hoặc tối tại Hội An nếu ghép tuyến. Không nên để khách đói vì Mỹ Sơn đi bộ ngoài trời khá nhiều.
Nếu đi Cù Lao Chàm từ Đà Nẵng, bữa trưa thường gắn với hải sản hoặc chương trình đảo. Khách dễ say sóng nên ăn sáng vừa phải, không uống rượu bia trước hành trình cano.
Nếu đi Bà Nà, cần tính bữa trưa theo khu tham quan hoặc chương trình đã đặt. Không nên để khách ăn sáng quá trễ rồi lên cáp treo trong trạng thái vội.
Sau khi đã ăn tại chỗ, nhiều khách sẽ muốn mua đặc sản về làm quà. Đây là nhóm cần chọn kỹ theo khả năng vận chuyển, hạn sử dụng, mùi, trọng lượng và đối tượng nhận quà.
Gia đình nên chọn món dễ dùng, dễ bảo quản như chả bò, bánh khô mè, mực rim, hải sản khô đóng gói, nước mắm nếu vận chuyển phù hợp.
Đoàn công ty có thể chọn set quà đóng gói gọn, dễ chia, dễ vận chuyển. Không nên chọn món quá nặng hoặc có mùi mạnh nếu bay về.
Khách có thể mua tại chợ, cửa hàng đặc sản hoặc điểm bán uy tín. Nên kiểm tra hạn sử dụng, đóng gói, giá và khả năng mang lên máy bay nếu cần.
Khách muốn chọn quà kỹ hơn có thể xem đặc sản Đà Nẵng nên mua gì.
Hải sản có thể tính theo kg hoặc theo món. Nên hỏi giá, trọng lượng, cách chế biến và tổng dự kiến trước khi gọi, nhất là nhóm đông.
Khách đi du lịch thường muốn thử nhiều món, nhưng gọi quá nhiều dễ thừa, tốn tiền và mệt bụng. Nên gọi vừa đủ rồi bổ sung nếu cần.
Gia đình cần quán sạch, dễ ngồi. Nhóm bạn cần quán vui, món đa dạng. Công ty cần nhà hàng đủ chỗ, có thực đơn trước. Không nên dùng cùng tiêu chí cho mọi nhóm.
Một số món miền Trung có vị đậm. Khách miền khác, trẻ nhỏ, người lớn tuổi nên thử vừa phải.
Đoàn đông, cuối tuần, mùa cao điểm nên đặt trước. Không nên để đến giờ ăn mới tìm quán vì dễ trễ lịch.
Không nên ăn hải sản quá no trước khi đi Hội An hoặc ăn quá muộn trước ngày đi Cù Lao Chàm. Bữa ăn phải phục vụ lịch trình, không chỉ phục vụ cảm hứng.
Không thử quá nhiều món lạ trong một ngày, đặc biệt trước lịch đi xa, đi cano, leo bậc, di chuyển dài. Nên uống đủ nước và ăn cân bằng.
Nếu còn phân vân ăn gì ở Đà Nẵng, nên ăn hải sản ở đâu, gia đình có trẻ nhỏ nên chọn món nào, nhóm bạn nên xếp bữa ra sao, đoàn công ty cần nhà hàng thế nào, INTOUR có thể tư vấn lịch ăn uống theo số khách, ngân sách, tuyến tham quan, giờ bay và mục tiêu chuyến đi.
Với kinh nghiệm tổ chức tour du lịch Đà Nẵng, INTOUR sẽ giúp khách cân đối bữa ăn với Sơn Trà, Mỹ Khê, Bà Nà Hills, Hội An, Huế, Mỹ Sơn, Cù Lao Chàm, khách sạn, xe, nhà hàng và đặc sản mua về để chuyến đi ngon miệng, đúng lịch và hạn chế phát sinh.
INTOUR – Công ty TNHH MTV Du Lịch IN
Hotline: 084 72 72 772
Email: [email protected]
Website: intour.com.vn
Nếu đi lần đầu, nên thử mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, bún chả cá, hải sản, bánh xèo, nem lụi, bún mắm nêm, chè và một vài món Hội An nếu có ghép tuyến phố cổ.
Gia đình nên chọn mì Quảng, bún chả cá, bánh tráng cuốn thịt heo, cơm niêu, hải sản đơn giản, cháo hải sản, cơm gà, chè nhẹ. Nên tránh món quá cay, quá mắm hoặc hải sản lạ nếu trẻ chưa quen.
Nhóm bạn nên thử hải sản, bánh xèo, nem lụi, bún mắm nêm, mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, cà phê, chè, ăn vặt Hội An. Nên thống nhất ngân sách trước khi ăn hải sản.
Đoàn công ty nên chọn nhà hàng có thực đơn rõ, đủ chỗ, phục vụ nhanh. Món phù hợp gồm hải sản theo set, cơm đoàn, bánh tráng cuốn thịt heo, mì Quảng, cơm niêu hoặc thực đơn địa phương dễ ăn.
Hải sản hợp nhất vào bữa tối, nhất là sau khi đi biển Mỹ Khê, Sơn Trà hoặc ngày đầu đến Đà Nẵng. Nên hỏi giá trước khi gọi và tránh gọi quá nhiều món đắt cùng lúc.
Có thể mua chả bò, mực rim, cá khô, hải sản khô, bánh khô mè, tré, nước mắm, rong biển, bánh kẹo địa phương. Nên chọn món đóng gói kỹ, hạn sử dụng rõ và dễ vận chuyển.
Không nên. Nên chia món theo bữa để tránh mệt bụng, nhất là trước ngày đi Bà Nà, Huế, Cù Lao Chàm hoặc lịch di chuyển dài.
Hãy cho chúng tôi biết ý kiến của bạn về Ăn Gì Ở Đà Nẵng? Gợi Ý Món Ngon, Hải Sản, Đặc Sản Nên Thử Khi Đi Du Lịch
INTOUR đơn vị tổ chức các tour du lịch trong nước và tour quốc tế. Dịch vụ Visa – Vé máy bay Nhanh chóng & Uy tín Cho Thuê xe Du lịch từ 16-29-35-45 chỗ.
Địa chỉ HCM: 113 Đường số 1 khu dân cư Cityland, Phường Hạnh Thông ( Quận Gò Vấp Cũ) , Tp. Hồ Chí Minh
Địa Chỉ Hà Nội: 134 Đường Nguyễn Hoàng Tôn, Phường Phú Thượng ( Quận Tây Hồ Cũ), Hà Nội
Địa Chỉ Đà Lạt: 3 Đường Lê Đại Hành, Phường Xuân Hương (Phường 1 Cũ), Đà Lạt, Lâm Đồng
Hotline: 084 72 72 772
Điện thoại: 028. 39 89 99 89
Email: [email protected] - [email protected]
Số đăng ký kinh doanh: 0305659559 do Sở kế hoạch và đầu tư TPHCM cấp ngày 21/04/2008
Số giấy phép kinh doanh lữ hành Quốc tế: 79-1012/2019/TCDL-GP LHQT.
Thứ 2 - 6: 8h – 12h00 ; 1h15 – 5h15 | Thứ 7: 8h – 12h00